대선 소주 도수 변화 알아보기
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부산을 대표하는 소주, 대선 소주는 많은 분들의 사랑을 받고 있습니다. 특히 시대의 흐름에 맞춰 끊임없이 변화해 온 대선 소주의 도수는 단순한 숫자를 넘어 소비자들의 선택과 주류 시장의 트렌드를 보여주는 중요한 지표가 되었습니다. 과연 대선 소주는 어떤 역사를 거쳐 지금의 도수를 갖게 되었을까요?
이 글에서는 대선 소주와 그 계열 제품들의 도수 변화 과정을 자세히 살펴보고, 각 도수가 시장에 어떤 영향을 미쳤는지 알아보겠습니다. 지금부터 대선 소수의 매력을 깊이 파헤쳐 보겠습니다.
부산 소주 '대선'과 도수 논쟁, 왜 주목받습니까?
부산의 향토기업 대선주조는 1960년대부터 부산과 영남 지역에서 오랫동안 사랑받아 온 대표적인 소주 기업입니다. '대선'과 'C1(시원소주)' 브랜드를 중심으로 지역 소주 시장을 선도해 왔습니다. 대선 소주가 오랜 시간 동안 사랑받아 온 배경에는 어떤 이야기가 숨어 있을까요?
1965년 양곡관리법 개정 이후, 쌀 증류식 대신 25도 희석식 소주 '대선'을 생산하기 시작하면서 대선주조의 역사가 본격적으로 시작되었습니다. 이후 시대의 주류 트렌드에 맞춰 지속적으로 도수를 조정하며 제품 라인업을 확장해 왔습니다. 특히 2010년대 중반부터 국내 소주 시장 전반에 저도주 선호 트렌드가 확산되면서, 대선주조도 17도 이하 제품을 전면에 내세우며 '부드럽고 가벼운 소주' 이미지를 강화했습니다.
대선 소주 도수 변화의 중요성 📝
- **소비자 선택의 기준:** 대선 소주의 도수는 소비자 개인의 취향에 따라 중요한 선택 기준이 됩니다.
- **주류 트렌드 반영:** 고도주에서 저도주로 변하는 시장의 흐름을 대선 소주의 도수 변화가 잘 보여줍니다.
- **브랜드 전략:** 대선주조는 도수 변화를 통해 새로운 이미지를 구축하고 다양한 소비자층을 공략하고 있습니다.
이 과정에서 '대선' 시리즈의 도수(몇 도인가)가 소비자 선택의 핵심 기준으로 떠올랐습니다. 최근에는 '대선159'와 같은 15도대 저도주가 전국적으로 인지도를 얻고 있으며, 기존 대표 상품인 C1 역시 19도에서 18도로 도수를 낮춰 리뉴얼되는 등 대선 소주와 계열 제품의 도수 변화 자체가 주류 업계와 소비자에게 중요한 이슈가 되고 있습니다.
대선 소주의 역사와 도수 변화 과정
대선 소주의 과거와 현재의 도수 변화를 시각적으로 보여주는 모습
대선 소주의 역사는 1960년대부터 시작됩니다. 1964년 대선주조는 자회사 대광주조를 설립하고, 이듬해 양곡관리법 개정으로 쌀 증류식 대신 25도 희석식 소주 '대선'을 생산하며 소주 시장에 본격적으로 진출했습니다. 1965년 출시 당시의 라벨 디자인은 이후 세대를 아우르는 상징이 되어 50~60대 소비자들에게 강한 향수를 불러일으키는 요소로 남아 있습니다.
2010년대 중반에 들어서면서 국내 소주 도수가 20도 초반에서 17도 안팎으로 급격히 낮아지는 흐름이 나타났습니다. 이에 발맞춰 대선주조도 '시원블루' 17.5도 제품을 '대선블루' 16.9도로 리뉴얼하며 저도주 시장에 적극적으로 대응하기 시작했습니다. 2014년 출시된 '시원블루'를 기반으로, 2016~2017년경 알코올 도수를 16.9도로 낮추고 증류식 소주 원액을 첨가한 '대선블루'를 선보였으며, 이는 이후 '대선' 브랜드의 저도 이미지 형성에 중요한 역할을 했습니다.
대선주조는 2017년 1월, 알코올 도수 16.9도 '대선'(일반 대선 소주)을 부산 지역에 출시하면서 전통적인 '대선' 이름과 옛날 라벨 디자인을 그대로 살린 신제품 전략으로 지역 시장에 큰 반향을 일으켰습니다.
2020년대에는 도수를 더 낮춘 15.9도급 제품 '대선159'가 주력으로 부상했습니다. 이는 과거 고도주 이미지였던 대선 소주가 '가볍고 편하게 마시는 대선'이라는 새로운 정체성을 확립하는 계기가 되었습니다. 대선주조 역사에 대한 더 자세한 정보는 나무위키에서 확인하실 수 있습니다.
알코올 도수 16.9도 '대선'의 탄생과 시장 반응
부산 소주 시장에 새로운 바람을 불어넣은 16.9도 '대선' 소주는 2017년 1월에 공식적으로 출시되었습니다. 부산시의 공식 보도자료에 따르면, 이 제품은 '소주 17도 미만' 부문에서 평가받는 저도 소주로 자리매김했습니다. 출시 이후 시장에서 어떤 반응을 얻었을까요?
16.9도 대선은 출시 1년 만인 2018년 1월 말 기준으로 부산 지역 업소 소주 시장 점유율 64.8%를 달성하며 놀라운 속도로 시장을 장악했습니다. 2018년 2월 말까지 누적 판매량 8천만 병을 기록하며 단기간에 지역 대표 소주로 우뚝 섰습니다. 이러한 성공 뒤에는 치밀한 제품 콘셉트와 전략이 있었습니다.
16.9도 '대선'의 성공 요인 📝
- **낮은 알코올 도수:** 16.9도라는 비교적 낮은 도수로 부담 없이 즐길 수 있도록 했습니다.
- **부드러운 목넘김:** 소주 특유의 깊은 맛은 유지하면서도 부드러운 목넘김을 강조했습니다.
- **복고형 디자인:** 1965년 '대선 소주' 라벨을 현대적으로 재해석하여 50~60대의 향수와 젊은 세대의 신선함을 동시에 공략했습니다.
이러한 전략은 2017년과 2018년 연속으로 대한민국 주류대상 소주 17도 미만 부문 대상을 수상하는 쾌거로 이어졌습니다. 심사 측에서는 "소주 특유의 깊은 맛을 부드럽게 살려 누구나 부담 없이 마실 수 있는 점"을 수상 이유로 꼽았습니다. 부산시 공식 보도자료에서 더 많은 정보를 확인하실 수 있습니다.
'대선블루'와 '시원블루': 17.5도에서 16.9도로 낮춘 전략
소주 도수를 낮추는 전략을 논의하는 모습
대선주조는 2014년 '시원블루' 17.5도 제품을 출시하며 기존 C1(19도)보다 낮은 도수의 블루 라인업으로 시장을 공략했습니다. 하지만 저도주 선호 현상이 더욱 확산되자, 시원블루의 도수를 0.6도 더 낮춘 알코올 16.9도 '대선블루'로 리뉴얼하는 과감한 전략을 선택했습니다.
'대선블루'는 증류식 소주 원액을 첨가한 16.9도 제품으로, 출시 약 2.5개월 만에 300만 병 판매를 기록하며 초기부터 뜨거운 반응을 얻었습니다. 매일경제 보도에 따르면, 이 과정에서 1965년 출시된 대선 소주의 라벨을 사용하여 중장년층의 향수를 자극하고, 저도이면서도 "진짜 소주 같은 느낌"을 주는 증류식 원액 첨가로 맛의 깊이를 살린 것이 특징입니다. 매일경제 기사를 통해 더 자세한 내용을 확인할 수 있습니다.
블루 라인 전략의 핵심 📝
- **단계적 도수 인하:** 시장 트렌드에 맞춰 도수를 점진적으로 낮추는 전략을 펼쳤습니다.
- **브랜드 헤리티지 활용:** 과거의 라벨과 이름을 적극적으로 활용하여 소비자들에게 친숙함을 주었습니다.
- **맛과 향의 유지:** 증류식 소주 원액을 첨가하여 저도주임에도 불구하고 소주 본연의 깊은 맛을 지키려 노력했습니다.
결과적으로 '시원블루 → 대선블루 → 16.9도 대선'으로 이어지는 블루 라인 전략은, 도수를 단계적으로 낮추면서도 브랜드의 역사와 전통을 적극 활용한 성공적인 사례로 평가받고 있습니다. 대선주조 공식 홈페이지에서 관련 소식을 확인해 보세요.
'대선159'의 등장: 15.9도의 초저도 주력 소주
2020년대에 들어서면서 대선주조의 대표 저도주 제품은 '대선159'로 굳어졌습니다. 공식 자료에 따르면, 대선159는 알코올 도수 15.9도를 채택하여 기존 16.9도보다 한 단계 더 낮은 도수로 출시되었습니다. 이는 가볍게 술을 즐기려는 젊은 소비자층의 니즈를 적극적으로 반영한 결과입니다.
대선159에는 아르기닌과 효소 처리 스테비아 등의 성분을 함유하여 술을 가볍게 즐기고 싶어 하는 젊은 소비자층의 니즈를 반영했습니다. 이러한 노력 덕분에 출시 후 한 달 만에 누적 판매량 1,000만 병을 돌파하는 기염을 토했으며, 그 이후로도 꾸준한 성장세를 이어가고 있습니다. 2025년 '대한민국 주류대상'에서는 소주 17도 미만 부문 9년 연속 대상을 수상하며 저도 소주의 강자임을 입증했습니다.
대선주조는 '대선159'라는 이름에서 알 수 있듯이, 15.9도라는 도수 자체를 브랜드 이름에 직접 반영하여 도수를 브랜드의 핵심 정체성으로 전면화하는 전략을 택했습니다. 이는 자신에게 맞는 술을 찾아 가볍게 즐기는 젊은 소비자들의 입소문에 힘입어 핵심 성장 동력이 되었습니다.
이로써 대선 브랜드는 1960년대 25도 고도주에서 출발했지만, 2010년대 중후반 16.9도 '대선', 2020년대 15.9도 '대선159'까지 도수 하향을 통해 세대 교체와 시장 트렌드를 동시에 반영한 브랜드로 성공적으로 재편되었습니다. 대선주조의 보도자료에서 더 자세한 정보를 찾아볼 수 있습니다.
C1(시원소주)의 도수 조정: 19도에서 18도로, 저도 트렌드에 맞춘 리뉴얼
C1(시원소주)은 1996년 출시된 부산 대표 소주 브랜드로, 약 30년 가까이 꾸준한 마니아층을 유지해온 고도 소주입니다. 오랜 기간 알코올 도수 19도 제품으로 판매되며 고도수 소주의 대표격 이미지였으나, 최근 국내 전체 소주 도수 인하 추세 속에서 도수 조정 요구가 커졌습니다.
2025년 7월, 대선주조는 C1 소주의 도수를 19도에서 18도로 낮추고 전면 리뉴얼했다고 밝혔습니다. 아시아경제와 아이뉴스24 보도에 따르면 이번 리뉴얼의 주요 변화는 다음과 같습니다. 아시아경제 기사에서 리뉴얼 소식을 더 자세히 확인해 보세요.
| 구분 | 변화 내용 |
|---|---|
| **알코올 도수** | 19도 → 18도로 인하 |
| **성분 개선** | 5종 아미노산 신규 첨가, 기존 과당 대신 자일리톨 사용으로 열량 약 20kcal 감소 |
| **디자인** | 1990년대 패키지를 현대적으로 재해석한 '명작의 귀환' 콘셉트 |
대선주조는 이번 리뉴얼을 통해 "고도주엔 부담을, 저도주엔 아쉬움을 느끼던 소비자들에게 새로운 대안"이 되기를 목표로 하고 있습니다. "부담 없이 맛있다 시원", "한 잔이 가벼워진 시원한 추억"과 같은 문구로 부드러움과 상쾌함을 강조했습니다. C1은 2025년 대한민국 주류대상에서 도수 17도 이상~21도 미만 부문 5회 대상을 수상하며, 도수 인하 이후에도 고도 소주 카테고리에서의 위상을 굳건히 유지하고 있습니다. 아이뉴스24 기사에서 C1 소주 리뉴얼에 대한 더 많은 정보를 얻으실 수 있습니다.
대한민국 주류대상 수상으로 본 '대선' 도수의 경쟁력
'대한민국 주류대상'은 국내 주류 업계에서 가장 권위 있고 영향력 있는 시상식 중 하나입니다. 소주, 맥주, 와인 등 각 주종을 도수와 스타일에 따라 세분화하여 평가하는데요, 대선주조의 제품들은 이곳에서 여러 차례 수상하며 그 경쟁력을 입증했습니다.
2017년과 2018년에는 도수 16.9도 '대선'이 소주 17도 미만 부문에서 2년 연속 대상을 수상했습니다. 당시 심사위원단은 "소주 특유의 깊은 맛을 부드럽게 살려 누구나 부담 없이 마실 수 있다"는 점을 주요 수상 이유로 언급했습니다. 이어서 2010년대 후반부터 2020년대까지, 대선159(15.9도)는 소주 17도 미만 부문에서 무려 9년 연속 대상을 수상하며 저도 소주 카테고리의 대표 브랜드로 확고히 자리매김했습니다.
대선주조 제품의 주류대상 수상 내역 🏆
- **16.9도 '대선':** 소주 17도 미만 부문 2년 연속 대상 (2017, 2018년)
- **15.9도 '대선159':** 소주 17도 미만 부문 9년 연속 대상
- **18도 'C1 소주':** 소주 17도 이상~21도 미만 부문 5회 대상
C1 소주 역시 도수 17도 이상~21도 미만 부문에서 5회 대상을 기록하며, 도수를 18도로 낮춘 이후에도 고도 소주 카테고리의 강자로서 그 위상을 유지하고 있습니다. 이러한 수상 실적은 16.9도 및 15.9도와 같은 중저도 소주 도수 설계가 맛과 대중성을 모두 확보했다는 점을 의미합니다. 또한, 고도 C1(18도)과 저도 대선159(15.9도)를 양축으로, 도수 스펙트럼 전반에서 대선주조가 경쟁력을 확보하고 있음을 보여줍니다.
자주 묻는 질문 ❓
대선 소주의 도수 변화는 단순히 숫자가 바뀌는 것을 넘어, 소비자의 취향과 주류 시장의 변화를 민감하게 읽어내고 그에 맞춰 진화해 온 대선주조의 노력을 보여줍니다. 25도 고도주에서 시작하여 15.9도 초저도주에 이르기까지, 대선 소주의 역사는 부산의 주류 문화와 함께 숨 쉬어 왔습니다. 이 글을 통해 대선 소주에 대한 궁금증이 해소되셨기를 바랍니다. 혹시 더 궁금한 점이 있으시다면 언제든지 댓글로 질문해 주십시오.
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